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1 KG. Chufa molida Món Orxata. Ideal para elaborar horchata en el momento sin necesidad de remojar con Chufamix Vegan Milker. Origen: València.

CHUFA MOLIDA Món Orxata. Granulado grueso, ideal para elaborar horchata en tu Chufamix Vegan Milker. DENOMINACIÓN DE ORIGEN CHUFA DE VALENCIA. SECADO O "CURADO" NATURAL de nuestra chufa en cambras de la huerta. Durante 6 meses (Enero a Junio) secamos de forma natural la chufa cosechada en cambras históricas con suelo de adobe. Abrimos y cerramos cada día las ventanas de la cambra para que la chufa se seque poco a poco con brisas y aire natural mediterráneo de L´Horta. EN ESTE PROCESO de secado natural, único en el mundo, los almidones de la chufa se transforman en azúcares naturales. NUESTRA CHUFA Y HORCHATA están recomendadas por los más importantes blogs y medios nacionales (El Comidista, Gastronomía&CIA, TVE1, etc), internacionales (Channel 4, BBC, TV Japonesa, etc) y por el utensilio elaborador de horchata líder del mercado, Chufamix Vegan Milker.
Món Orxata (Mundo Horchata) nace para devolver la chufa y la horchata a la posición histórica, gastronómica, cultural, turística y agrícola que les corresponde como joya milenaria de nuestra huerta que son. Pequeña empresa de Alboraia, València, responsable de mantener viva una tradición de 400 años: la venta de horchata natural a través de carritos de venta ambulante. 60 familias, el 95% mujeres, vivimos dignamente de nuestro trabajo en Món Orxata, donde nadie gana 3 veces más que quien menos gana y tomamos las decisiones de forma colectiva. Trabajamos exclusivamente con Chufa de València y elaboramos horchata natural ecológica sin pasteurizar, como se elaboraba el siglo pasado. A pesar de nuestra pasión por la tradición y lo antiguo, hemos sido pioneras en el desarrollo de derivados de la chufa como turrón, mermeladas, chocolate y una amplia gama de productos, así como de la venta online desde hace más de una década. 18 premios a la conciliación, a la inserción laboral de sectores en riesgo de exclusión social, a la sostenibilidad, a la innovación, al mejor producto ecológico, y un largo etc, nos avalan. Visita nuestra STORE de Amazon clickando sobre "Món Orxata" y conoce una tradición de 400 años.

1 KG. Chufa molida Món Orxata. Ideal para elaborar horchata en el momento sin necesidad de remojar con Chufamix Vegan Milker. Origen: València.: Amazon.es: Alimentación y bebidas
1 KG. Chufa molida Món Orxata. Ideal para elaborar horchata en el momento sin necesidad de remojar con Chufamix Vegan Milker. Origen: València.: Amazon.es: Alimentación y bebidas
1 KG. Chufa molida Món Orxata. Ideal para elaborar horchata en el momento sin necesidad de remojar con Chufamix Vegan Milker. Origen: València.,MÓN ORXATA S.L.
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